“美味しい”を通じて
お客様とスタッフに喜びを。

私たちは“美味しい”を通じてお客様に
喜んでいただくことをスタッフみんなの
喜びとし、
ホスピタリティ溢れた
“ヒト”（お客様やスタッフ）が集まる
地域に必要とされる企業を目指しております。

社名である“バカヂカラ”に込めた想いは、
常に心にユーモアを忘れずにみんなで
力を重ね、
より大きな力を発揮する事が
出来るように名付けました。

和歌山に特化した事業展開により、
地元地域が今よりも
魅力的になるきっかけを
飲食業を通じて発信し続けます。